湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
孙锐共有诗(32篇)
：
释重顯
老病还同叶半凋，经旬门掩夜萧萧。
海城都护曾垂访，一片清风慰寂寥。
老病還同葉半凋，經旬門掩夜蕭蕭。
海城都護曾垂訪，一片清風慰寂寥。
明代：
谢迁
漠漠炎埃障大荒，火轮停午昼偏长。科头竟日真如醉，赤脚层冰未当狂。
强学地仙挥羽扇，为迎田父倒荷裳。桔槔声里心犹渴，安得天风送雨凉。
漠漠炎埃障大荒，火輪停午晝偏長。科頭竟日真如醉，赤腳層冰未當狂。
強學地仙揮羽扇，為迎田父倒荷裳。桔槔聲裡心猶渴，安得天風送雨涼。
唐代：
白居易
谢玄晖殁吟声寝，郡阁寥寥笔砚闲。无复新诗题壁上，
虚教远岫列窗间。忽惊歌雪今朝至，必恐文星昨夜还。
再喜宣城章句动，飞觞遥贺敬亭山。
謝玄晖殁吟聲寝，郡閣寥寥筆硯閑。無複新詩題壁上，
虛教遠岫列窗間。忽驚歌雪今朝至，必恐文星昨夜還。
再喜宣城章句動，飛觞遙賀敬亭山。
：
黄公辅
去腊此时逐武冈，星沙今日又何忙。已舒暖意归杨柳，犹觉寒风透客裳。
白发岂牵三尺绶，青山频结九回肠。告休未得如初愿，一片乡心度夕阳。
去臘此時逐武岡，星沙今日又何忙。已舒暖意歸楊柳，猶覺寒風透客裳。
白發豈牽三尺绶，青山頻結九回腸。告休未得如初願，一片鄉心度夕陽。
明代：
张弼
白雁风高秋气凉，画船渺渺旆央央。张翰江上莼偏美，陶令篱边菊正香。
稽首不胜恩浩荡，推冠一任鬓沧浪。何时骑马来寻访，榄叶阴中吸荔浆。
白雁風高秋氣涼，畫船渺渺旆央央。張翰江上莼偏美，陶令籬邊菊正香。
稽首不勝恩浩蕩，推冠一任鬓滄浪。何時騎馬來尋訪，榄葉陰中吸荔漿。
宋代：
郭祥正
飘然忽作五峰游，三伏谁知冷似秋。为在深云更深处，手提白羽看泉流。
飄然忽作五峰遊，三伏誰知冷似秋。為在深雲更深處，手提白羽看泉流。