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[近现代]：邓潜
井华冽。看磨转珠零，浆流玉洁。倩葱纤亲点，然萁火都活。
一瓯香泛同花乳，盐豉还兼设。荐春盘、鍊液堆云，截脂凝雪。
畦菜佐新叶。算滑到肥甘，老饕能说。尚记前朝，风味冷官别。
一家排日斋期是，口福应防折。强加餐，茅屋炊烟久绝。
井華冽。看磨轉珠零，漿流玉潔。倩蔥纖親點，然萁火都活。
一瓯香泛同花乳，鹽豉還兼設。薦春盤、鍊液堆雲，截脂凝雪。
畦菜佐新葉。算滑到肥甘，老饕能說。尚記前朝，風味冷官别。
一家排日齋期是，口福應防折。強加餐，茅屋炊煙久絕。
唐代·邓潜的简介
邓潜，生卒年月不详。广州城北三家店打石行业工人，绰号“打石邓”，客家人。道光二十一年四月，当英国侵略军进犯到三家店时，邓潜带领附近的打石工人以石锤、铁棍为武器，截击窜入三家店的英军，与三元里的农民并肩作战。“他们地形熟，又勇敢，又灵敏，神出鬼没地给了英军很大的打击。”
邓潜共有诗(160篇)
明代：
罗洪先
与君重识面，居然见幽情。如何二仲子，独高千载名。
急雨春江白，深林野鹳鸣。此时怜把袂，翻畏棹歌声。
與君重識面，居然見幽情。如何二仲子，獨高千載名。
急雨春江白，深林野鹳鳴。此時憐把袂，翻畏棹歌聲。
清代：
周贻繁
徵轮静。西风劲。一杯清醑浇愁兴。离怀弱。香衾薄。
有何纷扰，为谁惊觉。柝。柝。柝。
徵輪靜。西風勁。一杯清醑澆愁興。離懷弱。香衾薄。
有何紛擾，為誰驚覺。柝。柝。柝。
宋代：
刘宰
妙年意气已横秋，不为身谋为国谋。
斥去佞臣谈笑里，英名高压汉朱存。
妙年意氣已橫秋，不為身謀為國謀。
斥去佞臣談笑裡，英名高壓漢朱存。
元代：
廖大圭
茅屋阴阴水北村，满床书卷一桐孙。雨声长在黄梅树，四月来时不出门。
茅屋陰陰水北村，滿床書卷一桐孫。雨聲長在黃梅樹，四月來時不出門。
宋代：
汪元量
夜来大醉别衡阳，今日长吟下楚湘。
翠藻青苹鱼市井，白苹红蓼雁家乡。
夜來大醉别衡陽，今日長吟下楚湘。
翠藻青蘋魚市井，白蘋紅蓼雁家鄉。
宋代：
孔平仲
忆昔游五岭，甘蔗弥野阔。一来琅琊城，此味久所阙。
商人自东南，驾海连天筏。所致虽不多，爱养尚如活。
憶昔遊五嶺，甘蔗彌野闊。一來琅琊城，此味久所阙。
商人自東南，駕海連天筏。所緻雖不多，愛養尚如活。